Nachhaltigkeit liegt bei Scandic in der DNA und hat eine lange Tradition. Bereits 1993 haben wir unser Handeln entsprechend ausgerichtet und als Impulsgeber in der Hotelbranche ein Zeichen gesetzt. Nicht mehr wegzudenken etwa die „Hang up your towel“-Policy, deren Idee ursprünglich von einem Scandic Mitarbeiter stammt. Heute ist Nachhaltigkeit ein wesentlicher Bestandteil unserer Werte und bestimmt sämtliche Aspekte unserer täglichen Arbeit. Gemeinsam arbeiten wir daran, die Welt Stück für Stück besser zu machen.
Nachhaltige Hotels
Augezeichnet mit dem Nordic Swan Eco Label
Wir setzen bei uns hohe Maßstäbe an, damit wir Ihnen ein nachhaltiges Hotelerlebnis bieten können. Deshalb müssen sich all unsere Hotels der strengen Prüfung des Nordic Swan Ecolabels stellen. Bereits mehr als 200 unserer Hotels erfüllen die 44 Kriterien des Zertifizierungsprozesses, der sämtliche Bereiche des Hotelbetriebs umfasst. Besonders stolz sind wir darauf, dass alle Scandic Hotels in Deutschland und Polen mit dem Nordic Swan Ecolabel ausgezeichnet sind. Unser Ziel ist, dass dies bald für alle Scandic Hotels gilt.
Nordic Swan Eco Label
Was zeichnet Nordic Swan aus?
Das skandinavische Ökolabel schafft mit seinen strengen Umweltauflagen einen einheitlichen Standard.
Alle Unternehmen müssen dabei ab Tag eins der Zertifizierung 44 verpflichtende Kriterien erfüllen, die Verbote, Anforderungen und Grenzwerte enthalten. Zu den Kriterien gehören unter anderem die Reduzierung des Energie- und Wasserverbrauchs, die Erhöhung des Anteils an pflanzlichen und biologischen Lebensmitteln und Getränken sowie der Kauf von Öko-Mobiliar für unsere Hotels.
Weiterhin zeichnet sich Nordic Swan dadurch aus, dass es ein unabhängiges Umweltsiegel ist, dass nicht nach Gewinn strebt, sondern als gemeinnützig anerkannt ist.
Mit der Zertifizierung ist für uns das Kapitel Nachhaltigkeit nicht erledigt. Ganz im Gegenteil: Wir arbeiten kontinuierlich daran, noch nachhaltiger zu werden und mit innovativen Wegen unsere Auswirkungen auf die Umwelt zu minimieren. Einige unserer Maßnahmen können Sie direkt sehen, andere finden hinter den Kulissen statt. Hier eine kleine Auswahl:
Unsere Hotels werden mit 100 % Ökostrom betrieben.
In den Zimmern finden Sie Mülleimer zur Mülltrennung und zum Recyceln.
Hauseigenes Wasser servieren wir im Restaurant in Glasflaschen, um unseren Plastikverbrauch zu reduzieren.
Wir investieren in nachhaltige Lösungen für die Inneneinrichtung.
Wir bieten immer so viele pflanzliche, biologische und lokal produzierte Lebensmittel an wie möglich. Wir beziehen unsere Produkte überwiegend von lokalen Lieferanten
Nutzung von FoodSharing Apps wie Too Good to Go
Bei Scandic bekommen Sie nur Eier von käfigfreien Hühnern, egal zu welcher Tageszeit.
Wir verwandeln Essensreste in neue köstliche Gerichte. Aus Obst werden leckere Smoothies und aus Brotresten knusprige Croutons für Ihren Salat.
Zimmerreinigung erfolgt nicht automatisch, sondern auf Wunsch.
Den Wasserhahn abstellen
Wussten Sie, dass allein das Zudrehen des Wasserhahns beim Zähneputzen bis zu 25 Liter Wasser pro Gast und Tag sparen kann?
Helfen Sie uns, 10.000 Liter Wasser pro Jahr zu sparen.
Ein heller Gedanke von einem kleinen Jungen, der etwas für das Klima verändern wollte - den Wasserhahn beim Zähneputzen abzudrehen. Eine einfache Idee, aber leicht in Ihrem Alltag umzusetzen. Um herauszufinden, ob diese Idee wirksam genug war, um Energie- und Wassereinsparungen zu erzielen, haben wir drei Hotels in Norwegen ausgewählt, Scandic Karl Johan, Scandic Grensen und Scandic St Olavs Plass. Wir haben die Idee umgesetzt, indem unsere Gäste die Idee auf Stickern in ihren Badezimmern sehen konnten, auf denen stand "Schalten Sie den Wasserhahn ab zum Wohle des Planeten" und an verschiedenen Orten in den Hotels.
Das Ergebnis? Erfolg!
Diese einfache und kluge Idee hatte Auswirkungen auf das Ergebnis und sensibilisierte unsere Gäste, die positives Feedback gaben, wie "Es ist effektiv" und "Erinnert mich daran, überall klug mit Wasser umzugehen!"
Wir haben die Möglichkeit, bis zu 25 Liter Wasser pro Gast und Tag zu sparen, das sind fast 10.000 Liter pro Jahr, was 62 Badewannen entspricht. Das bedeutet, dass wir die Möglichkeit haben, bis zu 4 Millionen Badewannen pro Jahr zu sparen, wenn wir die Initiative in unseren sechs Ländern ausrollen. Also lasst uns sowohl ressourcen- als auch klimabewusst sein, zusammen können wir einen Unterschied machen.
Zimmerreinigung auf Wunsch
Wir reinigen Ihr Zimmer auf Wunsch, anstatt automatisch jeden Tag. Damit sparen wir Unmengen an Wasser und an Reinigungsmitteln.
Mit kleinen Dingen Großes bewirken.
Wir bei Scandic arbeiten ständig daran, Ihren Aufenthalt nicht nur schöner, sondern gleichzeitig auch nachhaltiger zu gestalten. Umweltbewusstes Handeln ist dabei für uns kein Trend, sondern wird seit den 1990er Jahren gelebt. Wir reduzieren unseren Lebensmittelverbrauch um die Menge, die für etwa 150.000 Mahlzeiten im Jahr ausreichen würde.
Auf der Suche nach neuen nachhaltigen Ideen, haben wir angefangen zu rechnen: Was könnten wir sparen, wenn wir Ihr Zimmer nicht täglich, sondern nur nach Bedarf reinigen? Es sind tatsächlich 10 Millionen Liter Wasser und 6.000 Liter Reinigungsmittel pro Jahr!
Wir glauben daran, dass wir dafür auch Sie sofort gewinnen können. Denn Sie sehen am besten, wann Ihr Zimmer wirklich sauber gemacht werden muss.
Deshalb haben wir ein einfaches Prinzip eingeführt: Wenn Sie eine Zimmerreinigung beauftragen (an der Rezeption oder über unseren digitalen Gäste-Concierge) reinigen wir Ihr Zimmer gerne.
Wir danken Ihnen herzlich für Ihre Unterstützung und freuen uns, dass Sie mit einer kleinen Veränderung dazu beitragen, dass die Menschen auch in vielen Jahren noch eine schöne Erde bereisen können.
Plastikfrei
Im Rahmen unseres Nachhaltigkeitsprogramms haben wir keine Einwegartikel aus Plastik in unseren Hotels.
Kein Plastik
Im Rahmen unseres Nachhaltigkeitsprogramms haben wir alle Einwegartikel aus Plastik entfernt.
Strohhalme und Cocktailrührer aus Plastik wurden aus allen unseren Hotels entfernt. Insgesamt nehmen wir jährlich etwa 1,3 Millionen Strohhalme und 120.000 Cocktailrührer aus dem Verkehr.
Plastikdeckel werden durch umweltfreundliche Deckel für den Coffee-to-go-Becher ersetzt.
Wir bieten in unseren Bars und Restaurants umweltfreundliche Strohhalme für Gäste an, die sie benötigen, z.B. Personen mit besonderen Bedürfnissen.
Unsere Food Philosophie
Bei Scandic servieren wir qualitativ hochwertige Speisen und arbeiten aktiv daran, Abfall zu reduzieren.
